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Crise Climatique
Publié : lun. 6 janv. 2020 10:48
par knarf68
Une petite anecdote sur la crise climatique et la nouvelle génération.
Chez moi j'ai tout fait pour baisser ma dépendance énergétique. très bonne isolation, triple vitrage, solaire thermique et photovoltaique. Chauffage et ECS au pellets/bois quand le soleil n'est pas assez puissant.
Nous avons pris une semaine de vacance pendant les Fêtes et nous avons laissé notre grande à la maison (bientôt 18 ans) et elle nous a rejoins pour la fin des vacances.
La grande a participé au grève du clima et aux manifestations, est devenue végétarienne par conviction (et carancée par la même occasion, mais c'est un autre débat), voilà pourle contexte...
Donc lorsque Mademaoiselle part de la maison pour nous rejoindre, elle a eu la bonne idée d'arrêter le poêle, donc plus de production d'eaux chaude pour le chauffage (nous sommes à 1100m) et l'ECS. Le soleil n'étant pas assez puissant en janvier pour couvrir les besoins le système de secours de chauffage électrique se m'est en marche, résultat: une consommation électrique 3x supérieur à la normale et une bonne leçon à la nouvelle génération
Re: Crise Climatique
Publié : lun. 6 janv. 2020 13:56
par PFB
Chez moi il n'y a plus de système de secours électrique, mais c'est un détail. La carence alimentaire, est le point sur lequel il faut communiquer d'urgence, à voir avec un spécialiste. T'as vite fait de dézinguer des organes internes. Tout comme ceux qui avalent des pieds de porcs et autres saucisses auront d'autre problèmes.
PFB
Re: Crise Climatique
Publié : mar. 7 janv. 2020 15:17
par knarf68
PFB a écrit : ↑lun. 6 janv. 2020 13:56
Chez moi il n'y a plus de système de secours électrique, mais c'est un détail. La carence alimentaire, est le point sur lequel il faut communiquer d'urgence, à voir avec un spécialiste. T'as vite fait de dézinguer des organes internes. Tout comme ceux qui avalent des pieds de porcs et autres saucisses auront d'autre problèmes.
PFB
Va faire entendre raison à une ado.... en attendant elle bouffe des cachetons pour compenser les carences, donc soutien à l'industrie pharmaceutique, CQFD....
Re: Crise Climatique
Publié : mer. 8 janv. 2020 12:20
par PFB
La mienne à 12 ans tu as juste quelques longueurs d'avances.
Ensuite tout dépend de ton parcours, mes souvenirs d'adolescent ne sont pas glorieux et bien qu'un peu dépassé par la technologie, j'ai de beau restes pour voir venir les embrouilles essayer trouver les mots qui désamorcent. La maman fait le gros du déminage et ce qui passe au travers du filtre est scanné par le paternel qui a l'avantage d'être papa à la maison. J'ai une très grande sensibilité pour deviner avec un seul regard furtif que qqch n'est pas ok. Avec ma fille quasiment muette, c'est essentiel . Evidemment ça marche pas 100% du temps et comme chez tout le monde les portes claquent aussi ici.
Bonne année,
PFB
Re: Crise Climatique
Publié : ven. 10 janv. 2020 09:04
par kestral
/mode débat ON. Attention : prise de position personnelle !
Les convictions c'est super, il faut en avoir et les préserver, mais avant tout, il faut s'informer. Qu'un Homo Sapiens ne veuille plus manger de viande par conviction, ok, soit. Mais juste avant, l'Homo Sapiens devrait se renseigner sur son statut d'animal omnivore à tendance végé avant de virer la viande. Je trouve que de ne plus grailler du bœuf est une bonne idée (vu la conso de flotte nécessaire pour produire 1kg de bourgui, je vais volontiers vers la tendance végé) mais par contre, certains acides aminés essentiels (de mémoire la méthionine et la cystéine) sont en si faible quantité dans les légumineuses que les carences mégaloblastiques sont sévères si on refuse de manger un steak haché ou un bout de poulet de temps en temps.
Ya un courant, un peu bâtard, qu'est le flexitarisme, en gros t'es végé mais tu bouffes de la viande, tous les 2-3 jours, histoire de prendre ta dose de prot' intégrale, et éviter de bouffer des cachetons qui dans TOUS LES CAS ne pallieront pas à une alimentation équilibrée. Ca a été prouvé par A + B, par des milliards d'études, les vitamines, oligo éléments, acides aminés et autres joyeusetés de synthèse ne sont pas aussi bien assimilées par le corps humain et donc n'ont pas les mêmes effets :
Un jus d'orange fraîchement pressé et bue dans la foulée n'aura jamais les mêmes effets métaboliques qu'un jus en bouteille "d'orange" qui est en fait du sucre, de l'arôme (ok parfois du jus de fruit déshydraté congelé réhydraté) avec de la vitamine C de synthèse et ce, pour une raison simple : la vitamine C est détruite par la cuisson, par oxydation et par les ultraviolets. En gros, la vitamine C, même dans un orange fraîche, n'a une durée de vie que de quelques jours. Imagine quand tu presses ton jus : oxygène et UV vont dézinguer ta vitamine en quelques HEURES. Ajoute à cela la chimie moléculaire opérées entre les acides aminés naturellement présent dans le fruit, les vitamines, les oligo éléments, cette délicate bouillie a des propriétés d'absorption métabolique inégalables par des produits de synthèse.
Donc bouffer des pilules pour contre carrer des carences c'est complément con (sauf cas extrêmes genre pathologies) et qu'une personne informée, avec des convictions, devrait un peu se documenter sur son organisme et son métabolisme avant de vouloir absolument arrêter de bouffer des prot' animales. L'humain est omnivore à tendance végétarien, pas végan ou ovo-lacto végétarien.
On a des canines, c'est pas pour faire joli.
Mais je suis d'accord sur le fond : faut arrêter de bouffer du bœuf matin midi et soir, c'est surréaliste. Mais faut pas non plus vouloir libérer nos vaches et les laisser paître dans les montagnes : ce sont des animaux ultra domestiqués : ils crèveraient en moins d'une saison.
/fin du coup de gueule anti végétarien qui se rendent malades par conviction et par manque d'information.
Re: Crise Climatique
Publié : ven. 10 janv. 2020 11:41
par knarf68
kestral a écrit : ↑ven. 10 janv. 2020 09:04
/mode débat ON. Attention : prise de position personnelle !
Les convictions c'est super, il faut en avoir et les préserver, mais avant tout, il faut s'informer. Qu'un Homo Sapiens ne veuille plus manger de viande par conviction, ok, soit. Mais juste avant, l'Homo Sapiens devrait se renseigner sur son statut d'animal omnivore à tendance végé avant de virer la viande. Je trouve que de ne plus grailler du bœuf est une bonne idée (vu la conso de flotte nécessaire pour produire 1kg de bourgui, je vais volontiers vers la tendance végé) mais par contre, certains acides aminés essentiels (de mémoire la méthionine et la cystéine) sont en si faible quantité dans les légumineuses que les carences mégaloblastiques sont sévères si on refuse de manger un steak haché ou un bout de poulet de temps en temps.
Ya un courant, un peu bâtard, qu'est le flexitarisme, en gros t'es végé mais tu bouffes de la viande, tous les 2-3 jours, histoire de prendre ta dose de prot' intégrale, et éviter de bouffer des cachetons qui dans TOUS LES CAS ne pallieront pas à une alimentation équilibrée. Ca a été prouvé par A + B, par des milliards d'études, les vitamines, oligo éléments, acides aminés et autres joyeusetés
de synthèse ne sont pas aussi bien assimilées par le corps humain et donc n'ont pas les mêmes effets :
Un jus d'orange fraîchement pressé et bue dans la foulée n'aura jamais les mêmes effets métaboliques qu'un jus en bouteille "d'orange" qui est en fait du sucre, de l'arôme (ok parfois du jus de fruit déshydraté congelé réhydraté) avec de la vitamine C de synthèse et ce, pour une raison simple : la vitamine C est détruite par la cuisson, par oxydation et par les ultraviolets. En gros, la vitamine C, même dans un orange fraîche, n'a une durée de vie que de quelques jours. Imagine quand tu presses ton jus : oxygène et UV vont dézinguer ta vitamine en quelques HEURES. Ajoute à cela la chimie moléculaire opérées entre les acides aminés naturellement présent dans le fruit, les vitamines, les oligo éléments, cette délicate bouillie a des propriétés d'absorption métabolique inégalables par des produits de synthèse.
Donc bouffer des pilules pour contre carrer des carences c'est complément con (sauf cas extrêmes genre pathologies) et qu'une personne informée, avec des convictions, devrait un peu se documenter sur son organisme et son métabolisme avant de vouloir absolument arrêter de bouffer des prot' animales. L'humain est omnivore à tendance végétarien, pas végan ou ovo-lacto végétarien.
On a des canines, c'est pas pour faire joli.
Mais je suis d'accord sur le fond : faut arrêter de bouffer du bœuf matin midi et soir, c'est surréaliste. Mais faut pas non plus vouloir libérer nos vaches et les laisser paître dans les montagnes : ce sont des animaux ultra domestiqués : ils crèveraient en moins d'une saison.
/fin du coup de gueule anti végétarien qui se rendent malades par conviction et par manque d'information.
tout à fait d'accord avec toi!!!
Re: Crise Climatique
Publié : ven. 10 janv. 2020 22:26
par Fafin85
Moi aussi je te suis. On a qu’à être cohérent avec notre consommation et on fera déjà notre pas dans la bonne direction. Et comme sur le forum on trouve beaucoup de gens qui vont dans le bon sens concernant la consommation d’énergie, c’est une bonne chose.
Après, à ceux qui ont la place et les voisins pour... de mettre 3 poules pour les protéines. Faut juste savoir expliquer le « passage du renard » à ses enfants. #pouletdefête
Re: Crise Climatique
Publié : lun. 13 janv. 2020 08:16
par kestral
Effectivement, avec une close en gras et capital : si tu as les voisins (ou pas de voisins).
Après, c'est comme le chauffage à bûches et la forêt ad-hoc pour s'y fournir : si tu les disponibilités et la possibilité : feu flamme ! Go for chauffage à bûches ! Notre ayatollah du low tech ne pourra que corroborer. Mais faut être genre rentier ou avoir un temps partiel, j'ai beau tourner mon agenda dans tous les sens, entre mes deux enfants en bas âge, mon emploi du temps pro, l'entretien standard de la maison et des 500m2 autours, les invitations à gauche et à droite, les réceptions, je ne vois pas quand j'aurais le temps d'aller couper des bûches et les ramener…
Donc gérer un poulailler avec 3 poules, 3 œufs par jour et le guano à nettoyer… (je ne veux pas entendre que le guano est un super engrais, faut le nettoyer quand-même !)