induction 4 foyers ou foyer modulable ?

[maman bricoleuse]

Bonsoir!!
Nous hésitons pour notre plan de cuisson. Nous ne savons pas ce qui serait le plus pratique entre 4 foyers ou alors 2 foyers et un foyer modulable. Nous prenons certainement du Siemens.
Quelqu'un peu me dire les + et les - entre mes deux hésitations ??
A préciser que nous avons 5 enfants (dont 4 garçons), donc le diamètre des casseroles augmentent de plus en plus...

merci d'avance pour vos réponses

[Akim]

Hello.

Il faut surtout savoir combien de casseroles tu utilises à la fois. Comment marche le foyer "modulable". Peux-tu y mettre deux casseroles à la fois au besoin ?

J'ai un plan 4 foyers Miele. J'ai pris la version oblong, afin que les foyers soient étalés sur la largeur plutôt que en carré conventionnel. Je dois admettre que quand j'utilise 4 casseroles, ce qui est très rare, ce n'est pas confortable du tout. Mais je pense que c'est un peu le lot de tous les plans de cuisson quelle que soit leur forme, non ?

Par contre, si tu utilises des cocottes allongées, quand tu mijotes des petits plats à ta smala, j'imagine qu'un foyer "modulable", si je comprends ce qu'il est, doit être bien utile pour avoir une bonne répartition de chaleur dans le fond de ta casserole.

Ou est-ce que le foyer modulable est un plan de cuisson sans foyer défini ? du genre tu poses la casserole où tu veux sur le plan et il la détecte et agit ?

[Lacosse]

Hello,

Heu... je ne sais pas si ça peut aider, mais j'ai pris une table Siemens 5 feux, celle-là: http://www.siemens-home.com/ch/fr/liste ... EH801FM17E

Je verrai à l'usage (de loin pas encore posée) mais pourquoi me priver d'un feu supplémentaire plutôt que de prendre un de ces feu en longueur que tu vas certainement utiliser rarement, non ?

Je me souviens d'avoir cuit 1 seule fois un saumon entier sur un feu prévu pour. Ça remonte à la Préhistoire.

De toute manière, vu que vous êtes nombreux, optez sans hésiter pour une table de 80-90 cm, à cause des casseroles.

[maman bricoleuse]

Merci pour vos réponses.

Akim: oui le foyer modulable est un grand rectangle ou tu peux y poser 2 voir 3 casseroles et ca chauffe seulement ou la casserole est posée. (je sais pas si je suis claire

[maman bricoleuse]

voila le modèle qui nous intéresse. (sauf que nous prendrons un modèle affleurant)

http://www.siemens-home.com/ch/fr/liste ... H875SN27E0

[patoche]

Est ce que cette zone de cuisson peut délivrer en même temps des puissances différentes (et combien) si tu y déposes plusieurs casseroles ?
Sinon l'avantage se réduit à un seul feu sur lequel tu peux déposer un plat de grande taille et donc à avoir une plaque 3 feux (dont un de grande taille) à la place d'une plaque à 4 feux. Au final ça peut être plus un désavantage.