Alsa Inside a écrit :Hello,
1: Granit poli brillant, facile à nettoyer
2: Granit mat, satiné, finition cuire, requiert plus de nettoyage
En fait ça dépend aussi du fournisseur de granit et aussi de la façon dont ils polissent le granit à l'usine, par exemple un des fournisseurs de mon papounet finit le poli avec une brosse en téflon, ça rend le granit plus brillant et l'eau ne s'accrochait pas, un peut comme quand on passe du poliche sur une voiture. Le prix du plateau est légèrement plus élevé que chez d'autres fournisseurs. Et puis il y a une chose qu'il faut prendre en compte, c'est la densité du granit, et la porosité de ceux-ci, le Noir Absolut est très dense (lourd) et très peut poreux, c'est peut être pour ça que le produit hydrofuge tient très peut comparé à un autre granit moins dense et plus poreux. Pour la finition cuire pareil, ça dépend du granit, le Noir Absolut par exemple qui est très dur, la finition cuire n'est pas très marquée, pas très profonde, mais si tu prends un Brown Chocolate tu t'aperçois tout de suite d'où vient le mot cuire, la surface est quasi identique à celle d'un sac en cuire et du coup un peut plus difficile à nettoyer si l’on néglige le traitement de temps en temps. Que ce soit du poli, du cuire ou du flammé brossé, mon père passe toujours du produit hydrofuge, c'est même une exigence quasi automatique des cuisinistes. Il y a des produits hydrofuge qui sont simple à appliquer, mais y en a d'autre c'est vraiment de la m..., ça laisse des traces et il faut bien frotter pour enlever.Kouki a écrit :Alsa Inside a écrit :Hello,
1: Granit poli brillant, facile à nettoyer
2: Granit mat, satiné, finition cuire, requiert plus de nettoyage
De par ton lien paternel tu dois très bien connaitre le sujet mais cependant je ne suis pas d'accord sur ces points.
J'ai deux échantillons, l'un poli, l'autre finition cuir adoucie et j'ai fait les essais d'attaque d'acides, bases, huiles, de salissure et de nettoyage.
Celui en finition cuir, de par son traitement hydrofuge aide vraiment la patte à glisser pour nettoyer, puis les gouttes d'eau glissent presque d'elles mêmes, et sont aussi absorbées en 1 seul passage, c'est le bonheur à nettoyer, comme un plan stratifié.
Avec le poli c'est la grosse galère à sécher et enlever toutes les traces résiduelles d'eau.
Et tu as oublié de mentionner que le traitement hydrofuge est utilisé principalement (mais pas forcément exclusivement) sur les finitions cuir et flammé.
Sans cela ce seraient presque des éponges (en exagérant) par rapport au poli, dont les pores sont bouchées par l'action du polissage (selon granit).
Mais ce traitement hydrofuge penètre et comble les pores du cuir ou du flammé et le rend encore plus foncé (selon granit).
C'est là le point faible, ce traitement est très vite attaqué par les acides. Après 10 minutes on voit déjà les auréoles.
Ce n'est pas le granit qui est entamé, c'est le traitement, mais ça se voit et sur un granit foncé c'est moche.
Donc le granit poli sera plus difficile à nettoyer quotidiennement mais bien plus durable, les acides, bases et huile ne l'attaquent pas du tout et les éventuels traitements pourront être beaucoup plus espacés, pas besoin de passer des couches d'huile d'olive chaque année pour masquer les autres taches incrustées, comme on peut le lire sur certains forums de gens décus.
Très intéressant le truc de la brosse téflon, je vais me renseigner...Alsa Inside a écrit :En fait ça dépend aussi du fournisseur de granit et aussi de la façon dont ils polissent le granit à l'usine, par exemple un des fournisseurs de mon papounet finit le poli avec une brosse en téflon, ça rend le granit plus brillant et l'eau ne s'accrochait pas, un peut comme quand on passe du poliche sur une voiture. Le prix du plateau est légèrement plus élevé que chez d'autres fournisseurs. Et puis il y a une chose qu'il faut prendre en compte, c'est la densité du granit, et la porosité de ceux-ci, le Noir Absolut est très dense (lourd) et très peut poreux, c'est peut être pour ça que le produit hydrofuge tient très peut comparé à un autre granit moins dense et plus poreux. Pour la finition cuire pareil, ça dépend du granit, le Noir Absolut par exemple qui est très dur, la finition cuire n'est pas très marquée, pas très profonde, mais si tu prends un Brown Chocolate tu t'aperçois tout de suite d'où vient le mot cuire, la surface est quasi identique à celle d'un sac en cuire et du coup un peut plus difficile à nettoyer si l’on néglige le traitement de temps en temps. Que ce soit du poli, du cuire ou du flammé brossé, mon père passe toujours du produit hydrofuge, c'est même une exigence quasi automatique des cuisinistes. Il y a des produits hydrofuge qui sont simple à appliquer, mais y en a d'autre c'est vraiment de la m..., ça laisse des traces et il faut bien frotter pour enlever.
PS: les échantillons ne sont pas tous traités avec un produit hydrofuge.
Attention, c'est pas des brosses qu'on peut utiliser à la maison, c'est des brosses qu'ils utilisent sur leurs grandes machine de polissage.Kouki a écrit :Très intéressant le truc de la brosse téflon, je vais me renseigner...Alsa Inside a écrit :En fait ça dépend aussi du fournisseur de granit et aussi de la façon dont ils polissent le granit à l'usine, par exemple un des fournisseurs de mon papounet finit le poli avec une brosse en téflon, ça rend le granit plus brillant et l'eau ne s'accrochait pas, un peut comme quand on passe du poliche sur une voiture. Le prix du plateau est légèrement plus élevé que chez d'autres fournisseurs. Et puis il y a une chose qu'il faut prendre en compte, c'est la densité du granit, et la porosité de ceux-ci, le Noir Absolut est très dense (lourd) et très peut poreux, c'est peut être pour ça que le produit hydrofuge tient très peut comparé à un autre granit moins dense et plus poreux. Pour la finition cuire pareil, ça dépend du granit, le Noir Absolut par exemple qui est très dur, la finition cuire n'est pas très marquée, pas très profonde, mais si tu prends un Brown Chocolate tu t'aperçois tout de suite d'où vient le mot cuire, la surface est quasi identique à celle d'un sac en cuire et du coup un peut plus difficile à nettoyer si l’on néglige le traitement de temps en temps. Que ce soit du poli, du cuire ou du flammé brossé, mon père passe toujours du produit hydrofuge, c'est même une exigence quasi automatique des cuisinistes. Il y a des produits hydrofuge qui sont simple à appliquer, mais y en a d'autre c'est vraiment de la m..., ça laisse des traces et il faut bien frotter pour enlever.
PS: les échantillons ne sont pas tous traités avec un produit hydrofuge.
Les échantillons que j'avais étaient de l'impala poli et du shiva black cuir (avec traitement hydrofuge).
Concernant la porosité, j'ai comparé le coefficient d'absorption du noir absolu avec l'impala.
Si les données sont justes, étonnament le noir absolu est loin d'être le meilleur en terme d'absorption (lié à la porosité) et de compression (liée à la densité), l'impala semble meilleur.
http://www.lesmarbreries.com/index.php? ... no_cache=1
Je ne pensais pas acheter une brosse chez Hornbach mais demander à mon granitier si ses plaques sont aussi traitées de la sorte. Vu les prix, ça devrait être le casAlsa Inside a écrit : Attention, c'est pas des brosses qu'on peut utiliser à la maison, c'est des brosses qu'ils utilisent sur leurs grandes machine de polissage.
Il y a plusieurs noir absolu, j'ai regardé ton lien, et il s'agit du noir absolu zimbabwé. Le noir absolu zimbabwé n'étant pas le plus noir, et le plus cher, il faudrai comparer avec les noir absolu angola, belfast et india ce dernier est le plus noir et le plus cher, il y en a d'autres mais ils sont moins connu en Suisse.
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