Plan de cuisson sur l’îlot centrale

[xavenel]

[C'est pour cette raison que j'ai un ilot de 2.80 x 1.20 et que j'ai aussi pris un hotte d'ilot (De Dietrich)

De Dietrich (pas que hote tout l'électoménager) c'est une bonne marque je ne connais pas du tout [/quote]

C'est pas ce qui se fait de mieux mais c'est 3 à 4 fois moins cher que certaines autres marques en ce qui concerne cette hotte escamotable...

[Villa Nocel]

Est-ce que qqn a une expérience avec une hotte escamotable?

Ma cuisine aura un îlot central surmonté d'un bar (plan de travail de 60x300cm, bar 40x300cm).
Je voudrais éviter la hotte visible et je suis intéressée par la hotte escamotable. Mais...
- peut-on l'installer sur un plan de travail de 60cm de large?
- quelle est votre expérience quant au rendement?
- perte de place à cause de moteur: est-ce qu'il faut sacrifier un caisson complet?

merci

[knarf68]

Nous aurons la même configuration, mais nous n'allos pas prendre une hotte escamotable, mais intégrée (Falmec). D'après le cuisiniste le surcoût n'est pas justifié, car elles ont les mêmes puissances...

[Villa Nocel]

qu'est-ce que c'est qu'une hotte intégrée? est-ce que c'est aussi un système invisible? sur le plan de travail? Merci

[knarf68]

Elle sera intégrée dans le faux plafond, pas dans le plan de travail, j'avais peut-être mal compris la question...

[Villa Nocel]

oui, je m'intéresse aussi à ce système. Mais est-ce que la performance est suffisante? j'ai lu qu'il fallait allumer la hotte de plafond qq minutes avant pour faire le vide d'air sur la cuisinière... Tu en sais plus à ce sujet? Merci!

[knarf68]

Oui, effectivement, il faut un peu prévoir à l'avance... il semblerait qu'il faille l'allumer 15 min avant et la laisser tourner 15 min après. On nous a aussi recommandé de mettre des "extensions" en verre sur les bords du faux plafond pour emprisonner les fumées et les forcer vers la hotte. C'est clair qu'une hotte à 80 cm au-dessus de la plaque c'est plus efficace, mais quand on a un plan central c'est vraiment moche....

Pour les "hottes" dans le plan, je ne suis pas très convaincu, je pense qu'une partie s'échappe vers le haut... et ça coûte deux bras et bouffe de la place dans le plan...

Pas facile de choisir

[Utilisateur supprimé]

Bon il y a des hottes îlot assez discrètes, également en version télescopique en hauteur.
Sinon, s'il n'y a pas de faux plafond ou que la hauteur est trop importante, on peut encastrer une hotte plafonnier dans un élément sur mesure fabriqué par le cuisiniste ou un menuisier, dans la couleur du plafond. Ou au contraire jouer sur les couleurs.
Mais attention à la dimension effectivement.

Quelques exemples de modèles (plutôt haut de gamme): http://www.wesco.ch/francais/cuisine/pr ... afonniers/

[Villa Nocel]

merci pour toutes ces infos
effectivement, le choix est difficle