Suite à la mésaventure de Sysyndy avec son plâtrier-peintre-nettoyeur-boucher-charcutier-coiffeur-comptable, je souhaite connaitre votre avis sur les artisans "couteau suisse".
Quand je lis plâtrier, peintre, nettoyeur, je lis deux métiers plutôt différents. Est-ce que c'est pour choper le plus de mandats sur le même chantier (recherche de profits ?), avoir une stratégie marketing "j'sais faire plein d'choses" ?
Je suis assez partisan du 1 artisan/société pour 1 métier. Genre le nettoyage de chantier, au vu de la spécificité du travail (poussière de béton, entre autres), j'aurais tendance à faire appel à des pros du domaine, pas un espèce de couteau suisse payé au lance-pierre un mois sur deux, qui fait ce job bon an mal an au vu de la précarité du domaine dans lequel il bosse. Tout comme un plâtrier-peintre, ça reste quand-même lui qui fera la surface visible de l'iceberg, si ça pouvait être qualitatif et non quantitatif, je pense que ça arrangerait tout le monde.
C'est comme une machine à café... une cafetière moka qui infuse un excellent café moulu à la demande, c'est quand-même mieux qu'une machine en plastique fluo qui fait un café moyen, du chocolat chaud de moyenne facture et du thé qui ressemble moyennement à du thé... ça demande un peu plus de temps à préparer mais ce n'est pas nécessairement plus cher.
Votre avis ? Si vous avez pu choisir vos entreprises, plutôt artisan/entreprise polyvalente ou à compétence unique ?