Nous avons mis du parquet dans le salon, et du carrelage dans la salle à manger et la cuisine qui sont ouverts sur le salon.
Comme Jaqpot je préfère une unité de revêtement dans les pièces ouvertes, mais nous avons fini par trancher, car nous ne voulions pas de parquet dans la cuisine et salle à manger, et pas de carrelage au salon... Nous avons vu cela chez des amis et cela passait bien, dans la même configuration que nous (S.à.m en prolongement, et Cuisine dans le "L")
Donc on a du carrelage dalle 60x60 très foncé côté cuisine/S.à.m et du parquet huilé brossé dans l'espace salon. Et encore un autre carrelage dans le hall d'entrée et l'économat (Plus clair afin d'agrandir et éclaircir l'espace).

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Pour moi le top serait ça, chaleureux et impression d'espace grâce à l'unité des sols:

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Par contre, même principe d'unité, mais carrelage sombre, je trouve que l'ambiance est très froide:

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